2014. gada 19. janvāris

Ātrie brokastu salātiņi. Turku zirņi.

Nekas nevar būt ātrāks par šo. Garšīgi, sātīgi, no rīta un vakarā.


Konservēti turku zirņi ir viena no tām lietām, kas mājas skapī ir vienmēr. Salīdzinoši lēti, ātri pagatavojami, gan salātos, gan zupās un sautējumos. 
Šī versija laikam ir pati vienkāršākā. Kad pavisam nav laika gatavot, bet gribas piesiet dūšu, tad turku zirņu salātiņi būs tieši laikā. 

Konservēti turku zirņi
sarkanais sīpols
skābais krējums
sāls
pipari

Atveram bundžu, nolejam ūdeni un noskalojam zirņus zem auksta ūdens. 
Liekam bļodā. Smalki sagriežam sīpoliņu un pievienojam skābu krējumu.



Sāls un pipari. Gatavs :)