Tortiljas, tortillas vai tortīlijas. Kā nu kuram tīk :)
Variants vienkāršs un garšīgs.
Ņemam meksikāņu plācenīšus. Iegādāties var pat Supernetto. Ražo Santa Maria.
Tātad...ņemam vienu plācenīti, liekam pannā ar sviestiņu. Uz plācenīša liekam rīvētu sieru. Pa virsu liekam otru plācenīti, kārtīgi piespiežam un apcepam no abām pusēm. Variācijas var būt dažādas. Pie siera var pielikt klāt svaigu baziliku. Ļoti garšīgi sanāk ar plānām šķiņķa šķēlītēm, bet tam tad jābūt no labā, dārgā gala, piemēram Parmas šķiņķis. Siers arī var būt dažāds. Mums vislabāk garšoja ar parasto Krievijas sieru.
Izmēģiniet :)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru